舒緩優雅的旋律，高雅從容的享受🏃♂️，一杯暗紅佳釀裏♣️，讀懂品位，歆享生活🧏♂️。2013年12月27日周五晚18：00在意昂2注册南區306室意昂2官网舉辦了CCSR第五期冬季營第三次課程——紅酒品鑒。本次活動主題為"走近新興葡萄酒王國——-阿根廷門多薩"🤸🏽♂️，品鑒會所用葡萄酒由阿根廷門多薩省所屬ProMendoza贊助👴🏽。
本次紅酒品鑒會由CCSR第五期校友導師文斯(上海)貿易有限公司總經理劉兵老師主講，並特邀阿根廷門多薩省出口與投資局中國市場經理Maximiliano Postigo先生出席。
品鑒會伊始，MAXI先生想同學們展示了阿根廷門多薩紅酒的宣傳影片，開放熱情的阿根廷文化和濃郁的異域風情為接下來的紅酒品鑒埋下伏筆。劉兵老師演示了如何使用海馬刀開啟紅酒，介紹如何通過橡木塞、紅酒的色澤、味道及口感來判斷紅酒的優劣，以及端紅酒杯的正確姿勢、品酒的程序等品酒禮儀。
劉兵老師現場帶來了幾款檔次不一的紅酒供學員對比品嘗。分享過程中，MAXI為在場的學員逐一斟酒，和學員們自由交流🧔🏻♂️，分享品酒感受。同時學員們積極發問☎️，請教了許多關於紅酒的知識，劉兵老師和MAXI先生一一為他們答疑解惑👩🏻🦽。
短短一個多小時的紅酒品鑒會裏，學員不僅品嘗到了地道的阿根廷紅酒，也更深入地了解了紅酒文化✪。品酒會尾聲🛤，MAXI先生通過抽簽的方式送出了三瓶葡萄酒。此外，他還邀請在場的學員參加2014年的白葡萄酒品酒會。
CCSR項目將一如既往的開展更多提升學生商業素質的課程，致力於將CCSR打造成為"未來職業經理人和商界精英"的能力訓練平臺。
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學生生涯發展中心
二〇一三年十二月二十八日